媽媽的城堡市場報報

空腹不能吃的食物 2010-7-28

空腹不能吃的食物

◎柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成「柿石」。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不易形成「柿石」。

◎香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑製作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。

◎ 山楂、橘子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

◎牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

◎糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹吃糖太多會使血液中的血糖突然增高，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

◎ 白薯
白薯中含有單寧和膠質，如果空腹吃，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

◎冷飲
空腹時大量吃各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。也會導致內臟器官功能受到損傷。女性月經期間還會使月經發生紊亂。

◎ 酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖，進而頭暈、出冷汗、心悸，嚴重者導致低血糖昏迷甚至死亡。

◎ 大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。

◎ 茶
空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起「茶醉」，表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中飢餓等。

◎ 黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。

◎維生素
維生素雖然不是食物，不過，如果在空腹時吃，會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素，溶於脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應宜飯後吃用，才能夠較完全地被人體吸收。

◎菠蘿
富含強酵素的菠蘿，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更好地被吸收。

以上文章轉貼自建民風

五歲幼兒免學費教育計畫簡介 2010-9-4

1 五歲幼兒免學費教育計畫簡介 99.08.25 一、五歲幼兒免學費教育定義 (一)意義本案具鼓勵五歲幼兒及早教育及減輕家長育兒負擔等意義。 (二)規劃方向為減輕家長育兒負擔，依地區別與家戶年所得及排富要件，提供免學費補助；對於經濟弱勢幼兒再加額提供其他就學費用之補助措施，規劃方向如下： – 離島三縣三鄉與原住民地區之全體五歲幼兒及一般地區家戶年所得110 萬元以下之五歲幼兒，其就讀公立幼托園所及私立合作幼托園所(國幼班)者，享免學費之補助。 – 除上述學費補助外，家戶年所得70 萬元以下家庭，再依所得級距加額補助其他就學費用。二、五歲幼兒免學費教.... 更詳細內容

臺北市市民免費電腦訓練課程 2010-9-2

臺北市政府委託巨匠電腦公司辦理市民免費電腦訓練課程，歡迎民眾擁躍報名參加。 99年度課程，依98年度課程繼續開課，自99年1月9日起12月18日止。 ※臺北市政府報名專線：1999(外縣市02-27208889)轉8581。 ※為擴大辦理本年度市民免費上網訓練，預定於99年8月至11月第2週止，屆時本府入門班、電子郵件班課程將停課，原時段增開進階課程(異動時間詳如下)，11月27日(第4週)因舉辦市長等選舉當日停課，於12月恢復原排定課程。 ※自99年8月16日至11月10日止委外課程將由巨匠電腦公司授課，報名請直接向巨匠電腦12區各分校或其他協辦機構，報名專線：2311-.... 更詳細內容

高雄市低收入戶99年「兒童少年發展帳戶」開始受理報名 2010-8-31

為協助低收入戶家庭脫離貧窮，高雄市政府社會局本（99）年特別推出「兒童少年發展帳戶」，凡高雄市列冊低收入戶中主要負擔生計者具工作能力，且家中有滿兩歲至高中（職）子女者均可提出申請，參加的兒童或少年每月儲蓄新台幣1,000至4,000元，該局每月將再相對提撥600元至2,400元，補助長達3年，計提供120個名額，歡迎符合資格市民報名參加。社會局表示，針對兒童貧窮擴大辦理之「兒童少年發展帳戶」，其目的主要為鼓勵低收入戶家庭每月定期儲蓄及政府配合提撥相對金額，協助累積資產，並將儲蓄款項用於支付子女升學、就業相關事宜等，同時透過家庭基礎理財觀念，以及增加教育學習機會，栽培子女提昇競爭力。.... 更詳細內容

用「虛擬鍵盤」輸入密碼，不怕被側錄！ 2010-8-27

很多人在使用網路銀行查帳、轉錢的時候，可能都會看到很多網路銀行的網站在輸入密碼時都會跳出一個「虛擬鍵盤」的東西，讓我們用滑鼠點選的方式取代鍵盤按鍵來輸入密碼、登入網站。雖然這樣用很麻煩，不過在使用「虛擬鍵盤」輸入密碼時，一般鍵盤側錄軟體或惡意程式無法記錄、監控到你所點選的按鍵，所在相對不安全的環境中如網咖、機場或百貨公司...等公共場所的電腦上輸入密碼時，透過滑鼠點按虛擬鍵盤的方式大部分都可避免密碼被側錄與盜用。如果再搭配使用相對較安全的Google Chrome瀏覽器與https加密連線的方式，被盜用帳號密碼的風險又會少很多。 Windows系統內建的虛擬鍵盤如果你不想.... 更詳細內容

台北縣-善用圖書館免費看電影 2010-8-24

炎炎夏日，待在冷氣房裡看電影，是最佳的消暑方式。但是想看電影，又想省荷包，歡迎您到圖書館來，各式各樣的免費電影隨你看。臺北縣立圖書館視聽資料區裡館藏有5千多部的DVD影片，都可讓民眾免費借回家觀賞，每週三、六下午，圖書館的多功能視聽室裡更有「主題影展」放映，多是到館新片與經典好片，不用花錢就能看電影，喜歡看電影的民眾千萬別錯過！相關DVD影片訊息請至臺北縣公共圖書館資訊網查詢（http://www.tphcc.gov.tw）或洽詢02-22534412分機8713。臺北縣立圖書館表示，看電影一直是許多人喜愛的休閒娛樂方式，但是不景氣的年代，到電影院看電影是筆不小的花費，即使是租.... 更詳細內容

紙風車319鄉村兒童藝術工程孩子的第一哩路 2010-8-23

夢想實現真的不難大家聽到"孩子的第一哩路First mile kid's smile"319鄉村兒童藝術工程，第一個反應是"好理想"、"好美的夢"... 可是，我們發現這個夢想，其實你我都可以達成！只要一人出350元，找到10個同事、朋友一起支援，就有3500元若有100個人跟你、我的想法一樣一場演出馬上成行孩子的小小夢想，很簡單就可以實現！只要你與我們一起來很快就可以讓319個鄉鎮的小朋友都可以欣賞藝術享受藝術你可以這樣做號召辦公室同事，一起認捐外島資源最匱乏的鄉鎮... 集合大學同班同學，送演出去當年畢業旅行的.... 更詳細內容

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